とある有名な江戸前のたなご釣師と話をしていた時のことだ。話はたなご釣りのエサの話になった。俺は黄身練り派(?)だと言うと、その名人が自分の黄身練りレシピを教えてくれた。
「黄身に○○と××を入れ、最後にさなぎ油をたらしてから、練り上げる。」
名人はマルキューのさなぎ油を使っていた。この名人に習ったわけではないのだが、俺もさなぎ油はずいぶんと前から使っていた。どうやら、俺のレシピの基本は正解に近かったようだ。
しかし、このマルキューのさなぎ油はもうだいぶ前に廃版となってしまい(もう十年以上前?)、手に入らなくなった。俺のストックもとうとう底を付き、今後はどうしようかと思っていた。
そこでいろいろとお店を探してみたが、さなぎ油は見つからなかった。見つけさえすれば、ケース単位で大人買いするんだが。
しかし、俺のタナゴコネクションはすごかった。なんと買うどころか、例の「えっ!いいんすか!?」で三本のさなぎ油をストックした。(笑) しかも、さらにあと一本、ブロ友くんに「え!いいんすか!?」の予約を入れている。(仕事帰りにラーメン食ってるキミのことだ。一本頼むよ!:笑)
でも、これ、いくらなんでも古すぎね?(小口油肥株式会社は1984年、マルキューに社名変更:笑)
マルキューのさなぎ油は無くなったが、今は代わりに(?)いか原油っていうのが発売されている。これ、たなご釣りにどうなんだろ?使ったことある人います?
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